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Perché è famoso Altamura?
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Il Pane di Altamura: un’eccellenza DOP famosa in tutto il mondo
Il primo pane con denominazione DOP in Europa
Quando si parla di Altamura, il primo pensiero va subito al suo celebre Pane di Altamura DOP. Questo prodotto unico è stato il primo in Europa a ricevere la Denominazione di Origine Protetta (DOP) per la sua qualità e il suo metodo di produzione tradizionale.
Gli ingredienti e il metodo di lavorazione
Realizzato con semola rimacinata di grano duro coltivato esclusivamente nell’Alta Murgia, acqua pura, lievito madre e sale, il Pane di Altamura si distingue per la sua crosta croccante e la sua mollica soffice e profumata. Viene cotto in forni a legna seguendo un procedimento antico che si tramanda da generazioni.
Dove assaggiare il vero Pane di Altamura
Passeggiando per il centro storico, potrai trovare numerosi forni storici, alcuni attivi da oltre un secolo, dove degustare questa prelibatezza appena sfornata. Una visita guidata ti porterà alla scoperta delle panetterie più autentiche e delle loro tecniche tradizionali.
Il centro storico di Altamura: un gioiello medievale
La Cattedrale di Santa Maria Assunta: il capolavoro federiciano
Un altro simbolo di Altamura è la sua Cattedrale di Santa Maria Assunta, costruita nel 1232 per volere di Federico II di Svevia. Questo gioiello dell’architettura gotica pugliese vanta un portale riccamente decorato e un maestoso rosone.
I claustri: piccoli cortili nascosti tra le stradine
Il centro storico è caratterizzato dai claustri, piccole piazzette nascoste tra le viuzze medievali, ognuna con la propria storia e struttura. Un tour privato ti permetterà di scoprire questi angoli suggestivi e le loro affascinanti leggende.
Musei e palazzi storici
Altamura ospita numerosi musei e palazzi storici, come il Museo Archeologico Statale, ricco di reperti che raccontano la storia millenaria della città.
L’Uomo di Altamura: un viaggio nella preistoria
Il ritrovamento del fossile preistorico
Nel 1993, nelle Grotte di Lamalunga, fu scoperto un incredibile scheletro umano risalente a circa 150.000 anni fa: l’Uomo di Altamura. Questo fossile, perfettamente conservato, rappresenta una delle scoperte più importanti della paleontologia mondiale.
Il Centro Visite dell’Uomo di Altamura
Se vuoi saperne di più su questa straordinaria scoperta, visita il Centro Visite dell’Uomo di Altamura, dove potrai ammirare ricostruzioni, reperti e approfondimenti scientifici.
Le bellezze naturali dell’Alta Murgia
Il Parco Nazionale dell’Alta Murgia
Altamura si trova all’interno del Parco Nazionale dell’Alta Murgia, un territorio selvaggio e incontaminato ideale per gli amanti della natura e del trekking.
Le grotte e le doline carsiche
La zona è caratterizzata da spettacolari fenomeni carsici, tra cui le Grotte di Lamalunga e le Doline di Altamura, ideali per escursioni guidate.
Come visitare Altamura con una guida privata e un servizio di transfer
Perché scegliere una guida turistica privata?
Un tour con una guida privata ad Altamura ti permetterà di scoprire ogni dettaglio della città con spiegazioni approfondite, aneddoti affascinanti e percorsi personalizzati.
Comodità e sicurezza con un transfer privato
Raggiungere Altamura può essere un’esperienza ancora più piacevole affidandoti a un servizio di transfer privato. Che tu arrivi da Bari, Matera o altre città vicine, un van NCC o un taxi privato ti garantirà comfort e puntualità.
Prenota il tuo tour privato ad Altamura:
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